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夏ごはん
近畿・中国地方が梅雨明けしていよいよ夏本番
今年もこれから酷暑の蒸し暑い日々が続くのでしょうね

既に夏バテになっている方もいらっしゃったりして
その原因のひとつが水分の取り過ぎです
冷たい飲み物は喉を潤し身体を冷してくれる清涼感から
つい飲みすぎてしまいがちです
特に糖類が多い清涼飲料水はご注意を
喉が渇いたら『水』ですよ
水分の取り過ぎは胃腸の機能を低下させてしまいます
血液も薄くなりますし夏バテの症状の食欲不振を引き起こしてしまいます

クーラーの温度設定が低いとこれもまた夏バテの原因になります
涼しい服装をして温度設定を高めにしましょう
少し汗ばむ程度がちょうど良いようですよ

外気が暑いのですから身体も暑くなってしまいます
身体を冷す食材を食べると暑さに対抗できます
夏にはトマト・キュウリ・スイカなど夏野菜果物を食べるようにしましょう
玄米はそのままですと身体を熱くしますから
五分~七分位に搗いてから炊くようにすると良いですね
そしてお米を食べる回数と量を少し減らして
小麦から作られるうどんやそうめんやパスタなどを主食に加えます
冷奴など大豆食品も夏にぴったりですね

調味料としてお酢を積極的に使うのも良いです
昔から夏は酢の物食べてますよね
梅干もクエン酸が豊富ですので代謝を促してくれます
酸っぱい食べ物は元気を回復してくれるのです

お肉や赤身魚など身体を熱くする食品を食べる際は
ポン酢で食べたり大根おろしを添えたり
酢の物を付合わせに加えるなどして消化を良くするようにして下さい

汗をよく搔いた後は体内のビタミン・ミネラルが不足しがちです
天然塩を適宜舐めるなどして補強しましょう
熱いお茶やコーヒーを飲むと逆に汗が止まりますし
消化促進にもなりますよ

夏でも手足が冷たい冷え性の方がこのような食生活をすると
かえって不調になってしまいます
身体を芯から暖める生姜や大根やニンジン、玉葱などの根野菜や海藻類を
少し多めに食べるようにしてまずは体調を整えましょう

このようにしてその季節に合った食生活を心掛けたいものです
もちろん自分の身体が欲する食物を適宜食べるのが重要です
今、貴方は何を食べたいですか?

もちろんセルフヒーリングをお忘れなく


7月18日は「満月」です
満月のワークで自己の不要な感情や習慣などを手放しましょう
大吉日でもあるので新たな領域へ一歩踏み出す日にしてみてはいかがでしょう



大地の恵みに
今ここに在るすべてに
感謝

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【2008/07/17 19:17】 | 食育 美と健康 | トラックバック(0) | コメント(2)
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コメント
おぉー!
今日は満月に加えて【大吉日】だったのですかッ!
昨日、バイトの子が仕事中気持ち悪くなって早退(人のネットリした空気に負けたようだw)
夜中、彼女からのメールで
『M:HOちゃん! 明日一緒に神社行って!』とw
快く返事をし、昨日の雨とはうって変わって良い天気の中お参りしてきました♪
満月・大吉日にお参りできて 徳 した気分♪
【2008/07/18 13:30】 URL | M:HO #-[ 編集]
M:HOさんいつもありがとうございます
良き日に神社参りさせて頂き素敵な時を過ごせて最高ですね
その機会をくれたその方にも感謝ですね
夏バテしないように

【2008/07/18 13:41】 URL | FS長谷川 #e6mArcUg[ 編集]
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